Succé

Väldigt trött i huvudet och rätt så ont i fötterna men otroligt nöjd med kvällen.

Vilken succékväll det blev, glada människor fyllde lokalerna, både vänner och grannar, kända och okända. Bybor och mera långväga gäster skålade och trivdes och till och med Piteå Tidningen hittade hit.

Om en månad är det dags för nästa pubkväll (26 februari)

After Work

Har inte blivit mycket skrivet på sistone, men tiden räcker inte riktigt till, skulle behöva fler timmar per dygn.
I dag snöar det för fullt och dom lovar snö hela veckan, inte riktigt vad jag hade planerat då vi ska ha After Work premiär här i morgon. Har fullt upp med förberedelserna och så får man sätta sig i trakorn i stället och skotta snö... Nåja det löser sig nog, hoppas att det kommer mycket glada människor till After Work i morgon trots vädret.
Vi startar kl 18.00 och håller på till 01.00. Välkommen

God Jul

Snön har vräkt ner i flera dagar nu och det är alldeles vitt och fluffigt ute. Det är en snö som bara yr omkring när man rör i den. I går var jag och dottern ut och red i "fluffet", ni ska bara veta vad underbart det är och trava fram i knädjup snö och liksom bara forsa fram genom snön. Pärlan fick jobba på bra och travade fram med stora kliv, kändes som att sitta på en jättestor häst.

I dag är det julafton och det snöar fortfarande, håller på att förbereda julmaten till i kväll. Men först ska jag gå ut och pyssla om alla djuren och ge dom lite extra gott och sen är det dags för årets "julbad", sitta i badtunnan en stund och låta snön dala ner i håret, slappna av och bara njuta...

God Jul på er...

Utsikt från mitt fönster

Det har blivit vinter, det är vitt, vitt och åter vitt. Så här ser utsikten från mitt rumsfönster ut i dag. Redan i går kväll började det snöa och vi var kloka nog att skotta vägen en gång innan vi gick och la oss, det har nämligen snöat hela natten. I morse när jag tittade ut genom fönstret trodde jag nästan inte vi skulle ta oss ut med bilen, som tur var så är det lätt snö som gick att köra genom. Nu har jag varit ut med traktorn och skottat så nu är det framkomligt på vägen igen :)

Serveringstillstånd

Svensbygården har blivit beviljade serveringstillstånd. Nu ser vi fram emot att servera våra gäster en julöl till julmaten, eller kanske ett glas vin. Och varför inte en likör till kaffet.

Framöver planerar vi After Work, med goda smårätter och god dryck. Vi hoppas på trevliga kvällar med glada människor, som samlas på Svensbygården och umgås under trevliga former.

En hektisk vecka

Bara onsdag ännu och det känns som veckan redan varit lång. Måndag kväll var jag på kurs i "Kul på krogen", en utbildning i ansvarsfull alkoholservering. Vi hoppa att vi efter den 20 november ska få kalla oss "krögare" och alltså få servera alkohol till våra gäster.



I går, tisdag, var jag till vackra Kukkolaforsen på utbildning i "Säljande turistwebb", som det hörs på titeln en kurs för att förbättra våra hemsidor och få dom mera säljande. Har gått kursen för piteUnikas räkning men man lär naturligtvis en hel del som man kan ha nytta av sjäv.



Och... i dag, onsdag åker jag till Kiruna för att avsluta en kurs i paketering och marknadsföring som har hållit på sedan i Maj. En mycket givande kurs som resulterat i en del nya paket, bland annat en Farmersgolf weekend.

Kommer hem därifrån sent på Torsdag kväll och se där har hela arbetsveckan passerat revy, fredagen kommer jag att använda till att vila lite samt att summera veckans informationsflöde för att ta vara på det på bästa sätt.



Ha en bra vecka

Ny dag nya möjligheter

Tog familjen till hjälp för att fota lite i går kväll. Försökte få lite fina stämningsbilder med mörker, snö och inbjudande ljus. Här kommer ett smakprov.

I kväll ska jag börja på en kursserie som heter Kul på Krogen. Men, det är inte som ni tror mina vänner, jag ska inte ut och dricka mig full. Kursen handlar om ansvarsfull alkoholservering för krögare, ordningsvakter och serveringspersonal. Hoppas att så småningom få kalla oss krögare ;)